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Schwein

Produkte

Unsere Produktpalette beinhaltet die Schlachtung, die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren sowie die Herstellung von Salaten.

Die Schlachtung umfasst:

  • Lohnschlachtung (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Kalb und Kaninchen)Rinderschlachtung für den Eigenbedarf
  • Rindfleisch aus eigener Schlachtung von hiesigen Bauernhöfen und Landwirtschaftsbetrieben

Fleisch- und Wurstwaren

  • komplettes Fleisch- und Wurstsortiment mit alten Rezepten und Naturgewürzen
  • auf Kundenwunsch und Vorbestellung über 100 verschiedene Wurst- und Schinkensorten
  • Salamispezialitäten

Salate

verschiedene Salate aus eigener Herstellung:

  • Käsesalat mit Salami und Knoblauch
  • Fleischsalat mit Gurke
  • Schinken – Käsesalat
  • Bohnen-, Eier-, Rindfleischsalat
  • Möhren-, Nudel-, Kartoffelsalat
  • Ölheringsalat

Imbiss

Heiße Theke

  • reichhaltiges Frühstücksangebot, z. B. Schnitzel, Beefsteak

Auf Wunsch und auf Vorbestellung fertigen wir Wurststräuße, Präsentkörbe oder auch kleinere Überraschungen nach Ihren Wünschen an.

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